Zakon potražnje vodi ovaj odnos. Navodi se da će tražena količina pasti kada se cijena poraste, ceteris paribus ili "sve druge stvari su jednake". Ove druge stvari koje moraju ostati jednake su determinante potražnje : cijena roba, prihoda , ukusa i očekivanja.
Postoji dodatna determinanta za agregatnu potražnju : broj potencijalnih kupaca na tržištu.
Tačan odnos između tražene cijene i količine je elastičnost. To je broj koji vam govori koliko će tražena količina reagovati na cenu. Ako je broj visok, onda se zove elastična potražnja . To je zbog toga što je, kao elastična gumena traka, količina koja se zahtevala lako se kreće uz malo promjene cijena. Primer ovoga bi bio goveđi meso. Ako cijene padnu samo 25 procenata, možete kupiti tri puta koliko god to normalno. To je zato što znate da ćete ga koristiti i stavićete dodatno u zamrzivač.
Neelastična potražnja je suprotna. To je zato što pad cena ne može povećati kupljene količine. Primer je benzin. Ne možete mijenjati iznos koji vam treba svake nedjelje, čak i ako cijena poraste. Slično tome, verovatno nećete voziti duplo više samo zato što je cena pala za 50%.
Primjer
Evo primera stvarnog života pomoću mlevene govedine. USDA izračunava da elastičnost potražnje za govedinom iznosi -0.621. To znači da, s obzirom da je cena porasla 1,0 odsto, tražena količina pada za 0,621 posto. Ovo je prilično neelastično jer količina ne pada toliko koliko je cijena porasla.
(Izvor: "Procjene elastičnosti cijena", US Department of Agriculture.)
U 2014. godini cijena mlevene govedine dramatično je porasla zahvaljujući dve suše u nizu. Prvi je bio u 2012. godini, podstičući cijene hrane i prisiljavajući farmere stoke da slaže svoje krave kako bi ih sprečili od gladi. U 2014, još jedna suša je opet povukla cijene zrna. Rancheri još nisu obnovili svoje stado, pa su cijene govedine jednostavno porasle. Za više, pogledajte zašto su cijene hrane toliko visoke? (Izvor: "Prosječne cijene hrane i energije", Biro za statistiku rada.)
Na primer, recimo da je četvrta porodica u januaru kupila 10 kilograma goveđeg mesa da bi napravila hamburgere, meso i čili. Sve ostale stvari su jednake, evo rasporeda potražnje koji pokazuju kako će smanjiti količinu kupovinu od 0,621 posto za svaku 1,0 posto cijena je zapravo porasla.
| Mesec u 2014 | Cena / lb. | Količina (u lbs.) |
|---|---|---|
| Jan | 3.467 dolara | 10.000 |
| Feb | 3.555 dolara | 9.842 |
| Mar | 3.698 dolara | 9.597 |
| Apr. | $ 3.808 | 9.419 |
| Maj | $ 3.856 | 9.346 |
| Jun | $ 3.880 | 9.309 |
| Jul | $ 3.884 | 9.303 |
| Aug | $ 4.013 | 9.112 |
| Sep | 4.096 dolara | 8.995 |
| Okt | $ 4.454 | 8.506 |
Iako su cijene porasle 28,4 odsto, otkupena količina je pala samo 14,9 odsto, jer je potražnja prilično neelastična. Ove količine pretpostavljaju da sve ostale determinante potražnje ostaju iste.
Ako determinante potražnje, osim promjene cijene, pomjeraju cijenu cijele potražnje. To je zato što bi trebalo stvoriti novi raspored tražnje, kako bi se prikazao novi odnos između cene i kvantiteta. Više informacija potražite u odeljku Promjena krivulje potražnje .